DAS TERROIR

Die besten Rieden befinden sich in den Lagen von Tribuswinkel, Baden und Pfaffstätten. Gemeinsam mit dem Einfluß des kontinentalen Klimas haben unsere Reben die Möglichkeit, sich hervorragend zu entwickeln.

Um das Terroir zur Geltung zu bringen, wird auf eine Ertragsbeschränkung großer Wert gelegt. Terroir ist das Zusammentreffen von Klima, Boden und Landschaft, das Zusammenwirken einer unendlichen Zahl von Faktoren. Terroir schafft den Charakter - der Mensch die Qualität.

Das "Leben" im Boden ist uns daher ein großes Anliegen, um den Charakter unserer Weine zu erhalten.